〜 🌸 コトブキムスビの仕込み風景 🌸 〜

発芽させた玄米🌾✨

お水を吸って小豆ほどになった黒千石大豆⚫︎●✨

羽釜と同じ要領で炊けるお鍋を使って、ふっくら美味しく炊き上がりました🍚✨

これから熟成期間の一日目に入ります🍙✨

( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ✨

2019-03-11 | Posted in BLOG | No Comments »ã€€

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